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唱响和谐曲 富裕农牧民”系列调研① 华颖专业合作社沙葱产业发展的经验做法 ●党研

※发布时间:2016-10-31 9:40:33   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  促进农牧民增收是当前农村牧区工作的中心任务。近年来,我盟各地紧密结合实际,积极探索促进农牧民增收的路径和措施,形成了一些有借鉴意义的经验做法。从今天起,本报陆续刊发“唱响和谐曲,富裕农牧民”系列调研文章,供参考。

  ——编者

  巴彦霍德华颖沙生菜业专业合作社成立于2011年9月,是由转产农牧民自发组织,以沙葱反季节种植为主的集体经济合作组织,是我盟唯一一家沙葱专业合作社。经过3年的运营,目前合作社已初具规模,管理渐入正轨,沙葱产业实现较快发展,转移农牧民收入普遍提高。通过实地调研,我们认为,华颖沙生菜业专业合作社沙葱产业的快速发展,主要得益于能人的示范带动、机制的不断完善、市场的延伸扩大、科技的支撑推动和政府的引导支持五方面因素。

  一、能人示范带动,是合作社沙葱产业发展的重要引擎

  合作社作为一种新的组织形式,如何把一家一户分散经营的农牧户组织起来,共同面对市场?这是当前农牧业生产面临的一个大问题。俗话说,羊群全靠头羊带。华颖沙生合作社发展到今天的规模,种植大户、技术能手、合作社理事长谢平起到了至关重要的示范带头作用。

  一是带头种植。作为一种沙生植物,野生沙葱在我盟分布广泛,但人工种植沙葱尚属新生事物,许多人并不熟悉。面对市场风险、资金短缺以及人们的质疑,谢平迎难而上,对人工种植沙葱充满信心。根据谢平介绍,人工种植温棚沙葱第一年就可见效,从第二年起,每年可收割八茬,一亩沙葱,每茬可收获1千斤,每年达8千斤,按市场平均价4元计算,年收入可达3.2万元。温棚种植沙葱不仅收入高,而且成本低,与玉米等其它农作物相比,具有省力、省水、省肥、省时的优势;与其它地区相比,阿拉善具有适宜沙葱生长的地理气候条件和长期食用沙葱的饮食习惯。2007年,善于琢磨、头脑灵活的谢平在巴彦霍德嘎查一举承包了8座温棚,开始沙葱种植,成为“第一个敢吃螃蟹的人”。随着种植技术的日趋成熟、沙葱产量的不断提高以及日渐旺盛的市场需求,谢平对种植沙葱的信心不断增强。他果断加大投入力度,不断扩大种植规模,2011年达到30座,2013年达到116座。谢平还在阿左旗格林布隆滩承包了40座温棚种植沙葱,今年又计划新建温棚100座。看到谢平发展沙葱温棚种植取得了成功,看到人工种植沙葱省工、节水、收入高、种植风险小、市场前景广的好处,越来越多的农牧户打消了顾虑,积极参与到沙葱种植中来。二是带头攻关。2001年,在没有任何示范和借鉴、没有任何资料可供查询的情况下,谢平率先开始研究野生沙葱驯化技术。在取得一定成效后,谢平认识到,人工种植沙葱,最为重要的是开展反季节种植,才能凸显温棚的季节优势,提高温棚的比较收益,让人们一年四季都能吃上新鲜的沙葱。经过反复试验终于取得了技术突破,实现了沙葱由野外生长向温棚种植的转化,由自然生长向规模种植的转化,由夏季采摘向四季食用的转化。三是带头闯市场。人工种植沙葱能否得到消费者认可?市场需求怎样?能不能卖上好价钱?这是人工规模种植沙葱市场化面临的最大问题。谢平以敢闯敢试、敢为人先的胆识,在发展沙葱种植的同时,不断拓宽市场渠道、挖掘市场潜力,最终把沙葱这一特色产品推向了区内外市场。为增强抵御市场风险的能力,2011年,谢平动员5户搬迁户成立了华颖沙生菜业专业合作社,提高了沙葱产业组织化程度。在谢平的带动下,合作社成员由2011年的11户发展到现在的60户,温棚由最初的30座增加到现在的210座,种植露地沙葱150余亩,沙葱年生产能力达到800吨左右。此外,谢平还极富战略眼光地计划建设210亩沙葱育种基地,计划流转土地1200亩,以备今后沙葱产业发展壮大之用。

  二、完善运行机制,是合作社沙葱产业发展的内在动力

  合作社发展规模的不断扩大、成员数量的持续增加、生产销售的良性运转,关键得益于一套切实有效的运行机制。合作社通过完善经营机制、服务机制和管理机制,不断提高规范化运作水平,增强了发展的内生动力和活力。

  一是经营机制。根据成员意愿,合作社形成了两种运行模式:一种是合作社成员个人经营、自负盈亏,生产资料由个人出资购置,市场销售由合作社负责。采用这种模式,农户投入的人力物力财力较多,获取的收益普遍较高,承担的市场风险也相对较大,适合收入较高的农户经营;另一种是合作社成员将温棚经营权转移给合作社,合作社向其支付承包费,并吸纳其到合作社打工获得工资收入,其它生产资料由合作社购置。采用这种模式,成员只要付出相应劳动,就能获得承包费和工资双重收入,承担的市场风险较小,但获得的收益也相对较低,适合收入较低的农户经营。二是服务机制。合作社向农户提供水电、有机肥等服务,做好产前服务;提供种植技术指导,抓好病虫害防治,做好产中服务;建设仓储保鲜等设施,实行沙葱统一储运、统一销售,做好产后服务,这样把农户从琐碎繁重的劳动中解放出来,集中精力专门从事沙葱生产,使得每户经营温棚增加到4座以上,多的达到了l0座以上,既减轻了农户负担,又扩大了种植规模。三是管理机制。合作社成立了以谢平为理事长、嘎查领导为副理事长、农户代表为理事的理事会,对经营计划、资产财务、成员变更等重大事项进行集体决策;成立了监事会,对本社生产经营、财务收支和理事成员履职等情况实施监督;制定了财务管理、民主理财等制度,使合作社规范有序地开展经营活动。通过建立完善运行机制,加强了合作社与农户的利益联结,提高了沙葱种植的规模化、组织化程度和专业化水平,降低了市场风险和经营成本,有效化解了小生产与大市场之间的矛盾,进一步释放了蕴藏在农户中的生产积极性。

  三、构建销售网络,是合作社沙葱产业发展的关键所在

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